Somlói galuska gyümölcsökkel
ELKÉSZÍTÉS A tojások sárgáját csomómentesen palacsintatészta sűrűségűre keverjük 10 dkg kristálycukorral, 10 dkg liszttel és 3 dl tejjel.…
Lekváros bukta recept
ELKÉSZÍTÉS 1.Az élesztőt egy kevés kristálycukorral langyos tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, majd összekeverjük a tojások sárgájával, az…
Tiramisu – ahogy a legfinomabb recept
ELKÉSZÍTÉS 1.Egy műanyag tálba öntjük a mascarponét, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojások sárgáját, majd…
Mozzarellás, paradicsomos pizza receptje
ELKÉSZÍTÉS 1.Összedolgozzuk a finomlisztet a kukoricaliszttel, sóval, porcukorral, a szárított élesztővel, olívaolajjal és kb. 1,7 dl langyos vízzel.…
Fiadone a korzikai sajttorta receptje
ELKÉSZÍTÉS 1.A tojásokat szétválasztjuk, sárgájukat a kétféle cukorral felverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat és -levet (vagy a likőrt), a…
Tavaszi rakott karaj recept
ELKÉSZÍTÉS A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, és kevés vajon elősütjük. A paradicsomot, csípős paprikát, lila hagymát…
Sörös sertésragu kenyérrel Recept
ELKÉSZÍTÉS 1.A húst mossuk meg, majd kockázzuk fel. A megtisztított krumplit, hagymát, répát és zellert vágjuk szintén kockára.…
Kókuszpudingos-csokis muffin Recept
ELKÉSZÍTÉS A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. Hozzákeverjük a liszttel elkevert sütőport és…
Kávés-diós szelet recept
ELKÉSZÍTÉS 1.Tegyük aprítógépbe a lisztet és a diót, majd őröljük az egészet finomra. Tegyük tálba, adjuk hozzá a…
Áfonyás püspökkenyér Recept
ELKÉSZÍTÉS 1.Szitáljuk tálba a lisztet, a sütőport és 1 csipet sót. Adjuk hozzá a reszelt citromhéjat. Az áfonyát…