HOZZÁVALÓK
- Hozzávalók 2 személyre:
- 1/2 cs csavart tészta
- 3 dl tejföl
- 100 g bacon
- 2 újhagyma
- 15 dkg juhtúró
- 1 db tömlős sajt
- 10 dkg sajt (trappista, edami, gouda)
ELKÉSZÍTÉS
1.A tésztát körül-belül 2 percig forrásban lévő vízben főzzük, nem tovább, nehogy szétfőjön.
2.Felkockázzuk és megpirítjuk a bacont, közben egy másik edényben összekeverjük a juhtúrót, a tejföllel, a tömlős sajttal egy másik edényben.
3.Ha a tészta félig megfőtt, akkor óvatosan összekeverjük vele az öntetet, belevágjuk a hagymát, belehintjük a bacont, majd egy tűzálló edénybe töltjük az egészet. Sajtot reszelünk közé és a tetejére, majd előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
