Pikáns tárkonyos halleves
HOZZÁVALÓK 50 dkg afrikai harcsafilé 2 fej vöröshagyma (közepes) 2 gerezd fokhagyma 2 db burgonya (kisebb) 4 evőkanál…
Pikáns malackaraj
HOZZÁVALÓK 6 szelet malackaraj (bőr nélküli) 2 dl fehérbor (száraz) 5 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 5 gerezd…
Diétás kakaós-mazsolás kuglóf
HOZZÁVALÓK 4 db tojás 200 g nyírfacukor 140 g natúr joghurt 100 ml olaj 1 db biocitrom 150…
Gombás-tejfölös harcsapaprikás
ELKÉSZÍTÉS A filézett harcsát egyenlő darabokra vágunk, megsózzuk. Az olajon kicsit megpirítjuk a lisztbe forgatott harcsadarabokat, majd kivesszük…
Meggyes rácsos pite
HOZZÁVALÓK 1 dl tej 20 g. élesztő 200 g. porcukor. 500 g. liszt, 250 g. margarin, csipet só,…
Bableves füstölt tarjával
HOZZÁVALÓK 2 fej vöröshagyma (nagy) 2 db tv paprika 3 karika hegyes erős paprika (elhagyható) 2 db paradicsom…
Tárkonyos csirkegombócleves
HOZZÁVALÓK 40 dkg csirkemellfilé 1 db zsemle (apadt) 1 db tojás 1 csokor petrezselyem 2 szál sárgarépa 1…
Havas hegycsúcs
HOZZÁVALÓK 10 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 30 dkg liszt 2 dkg mogyoró 10 dkg nádcukor 1/2 teáskanál…
Gyömbéres-kókuszos vörös lencseleves
HOZZÁVALÓK 15 dkg vörös lencse 1 evőkanál reszelt gyömbér 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál kurkuma…
Rozmaringos, fűszeres oldalas zöldséges krumpliágyon
HOZZÁVALÓK 2 kg sertésoldalas 2 kg krumpli 80 dkg sárgarépa 20 dkg petrezselyem gyökér 1/2 db zeller 1/2…