Vörösboros marhapörkölt
ELKÉSZÍTÉS A húst megtisztítjuk, szárazra töröljük, és közepes kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és 5 evőkanál olajon…
Betyáros zöldbableves
ELKÉSZÍTÉS Az apró kockákra vágott szalonnát megpirítjuk, a pörcöt félretesszük. A zsírban üvegesre pároljuk a finomra vágott hagymát.…
Slambuc recept
ELKÉSZÍTÉS 1.Egy bográcsban (vasfazékban) kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, és megpirítjuk. A keletkező tepertőt, ha úgy gondoljuk, kiszedjük…
Pitypangsaláta receptje
ELKÉSZÍTÉS 1.A zsenge pitypangleveleket megtisztítjuk, alaposan megmossuk és szárazra itatjuk. Salátás tálba helyezzük, ráöntjük az ecetet, az olívaolajat,…
Örmény marhahúsleves recept
ELKÉSZÍTÉS 1.A megmosott húst kockákra vágjuk, a hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk, a hagymát üvegesre pároljuk…
Zöldséges leves sonkagaluskával Recept
ELKÉSZÍTÉS A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, és a gombát megtisztítjuk, majd felvágjuk fel ízlés szerint. A vöröshagymát megpucoljuk és…
Csirke enchilada kukoricatortillából Recept
HOZZÁVALÓK 30 dkg csirkemellfilé 4 db házi kukoricatortilla 8 dkg mozzarella 1 dl tejföl 1 db jalapeno paprika…
Csülkös-babos répaleves recept
ELKÉSZÍTÉS A csülköt felkockázzuk és feltesszük főni. A répát átmossuk, ha túl savanyú, majd azt is feltesszük főni…
Savanyúkáposzta-leves recept
HOZZÁVALÓK 25 dkg füstölt hús 4 dkg szalonna 1 fej hagyma 4 ek olaj 2 gerezd fokhagyma 2…
Tavaszi saláta ünnepi tálalásban recept
ELKÉSZÍTÉS Burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felkockázzuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és felkockázzuk. A hagymát…