karacsonyi-mezeskalacs

ELKÉSZÍTÉS

    1. A száraz hozzávalókat elkeverjük a liszttel. A mézet megolvasztjuk, ebbe belekeverjük a puha margarint és a tojásokat, majd az egészet összegyúrjuk.
    2. 1-2 órát hideg helyen pihentetjük, (nem túl vékonyra) kisodorjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk. Sütés előtt különböző magokkal, aszalt gyümölcsökkel díszítjük, vagy sütés után csokimázba mártjuk, vagy cukormázzal megrajzoljuk.
    3. 170-180 fokra előmelegített sütőben, 10-15 perc alatt megsütjük. Fém dobozban hetekig eltartható.

HOZZÁVALÓK

  • 70 dkg liszt
  • 30 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor (12-15 g)
  • 1-2 tk fahéj vagy mézeskalács fűszerkeverék
  • 3 db egész tojás
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg méz

By

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük