A gazdálkodók egyenesen azt mondták, hogy drámai a helyzet. Nagyon rossz évek állnak a spanyol olívaolaj-ipar mögött, de a kormány igyekszik menteni a helyzetet. A világ első számú olívaolaj-termelő országában több mint 165 százalékkal drágult az olívaolaj az elmúlt három évben, elsősorban a száraz időjárás miatt.
2023 decemberében a spanyol olívaolaj ára 54,6 százalékkal emelkedett az előző év decemberéhez képest, amit az aszály okozta terméskiesés és a termelés visszaesése táplált – írja az Portfolio, hozzátéve, hogy ez három év alatt 165,5%-os kumulatív áremelkedést jelent.
A spanyol mezőgazdasági minisztérium is azt közölte, hogy az aszályos időjárás miatt szinte megbénult a betakarítás, így a 2023/2024-es szezonban az előrejelzések szerint mindössze 765 300 tonna lehet a termés. Bár ez 15%-os javulást jelent az előző évhez képest, még mindig 34%-kal marad el az elmúlt négy év átlagától. Ráadásul csökkenek az olívaolaj-tartalékok is, a mostani szezont 43 százalékkal alacsonyabb szinten kezdik, mint az előző évet, és 52 százalékkal az átlag alatt.
A spanyol termelők példátlannak nevezték a helyzetet, a két egymást követő, történelmileg alacsony termelést hozó évet pedig egyenesen drámainak.
A spanyol kormány, reagálva a válsághelyzetre, ideiglenesen 5 százalékra csökkentette az olívaolaj áfáját, valamint megígérte, hogy a következő hónapokban teljesen le fogja csökkenteni azt.
Az áremelkedésben egyébként a kínálat csökkenése, az infláció és a világpiac dinamikája is szerepet játszik.
A spanyolországi olívaolaj-termelés az EU termelésének 70 százalékát, a teljes világtermelésnek pedig 45 százalékát teszi ki. Az országban 2,75 millió hektárnyi olajfaültetvény található, a termelés 80 százaléka Andalúziában, az ország déli részén összpontosul.
