A tavalyi rekordárakhoz képest is csaknem 10 százalékos áremelkedésre számíthatnak a vásárlók a Balatonnál. Az egyik gyenesdiási vendéglátóhely munkatársa az RTL Híradónak beszélt arról, hogy előszezonban megpróbálják tartani a jelenlegi árakat, míg főszezonban már drágulás várható.
Gyenesdiáson jelenleg 600 forint egy gombóc fagylalt, 50 forinttal több, mint tavaly. Somogyi Renáta fagylaltmester szerint az áremelkedés oka, hogy a minőségi alapanyagárakért is többet kell fizetni. Példaként említette a csokoládét, ami világpiaci szinten is drágult.
KOVÁCS LÁSZLÓ, A MAGYAR VENDÉGLÁTÓK IPARTESTÜLETÉNEK ELNÖKE SZERINT 8-10 SZÁZALÉKOS ÁREMELÉS VÁRHATÓ A VENDÉGLÁTÓHELYEKEN.
Hozzátette, hogy vannak olyan vállalkozók, akik már emeltek az áraikon. Kovács László szerint országos szinten is drágulás várható, de a vendéglátósok ezt próbálják a kereslethez igazítani úgy, hogy ne lépjék át a vásárlók ingerküszöbét, ami már elfogadhatatlan lenne.
A Vendéglátók Ipartestülete is erős szezonra számít. Az áremelések mellett még mindig nem tudták elérni a két évvel ezelőtti, koronavírus-járványt megelőző szintet.
A riportban olyan vásárlók is megszólaltak, akik elmondták, hogy ha kikapcsolódnak, az sem számít, hogy mennyibe kerül egy gombóc fagyi.
