Hamarosan luxustermékké válik a kávé. A nagy óriások, mint a Starbucks, már aggódnak.
Amennyiben a jelenlegi globális trendek folytatódnak, nagyon komoly problémák lehetnek a globális kávépiacon. A legnépszerűbb kávéfajta, az arabica durván drágulhat a következő évtizedekben – írja a napi.hu. Ha a hőmérséklet a vártnak megfelelő mértékben emelkedik, úgy 2050-re Brazília és Közép-Amerika kávétermesztésre alkalmas területeinek mintegy 80 százaléka alkalmatlan lesz a legnépszerűbb kávéfajta, az Arabica termesztésére. Globálisan 50 százalékos visszaesés várható a termelésben ugyanezen időszakban. E folyamat legvalószínűbb kimenetele pedig a kínálat csökkenése és az árak emelkedése lesz.
