A legtöbben most az árstopos húsárut keresik. Ez azonban a hentesüzleteknek nem igazán éri meg. Ők most annyit tehetnek, hogy minimalizálják a veszteségeiket azzal, hogy a többi húsárut drágábban adják.

„A fogyasztók elsősorban a combot fogják keresni, míg a többi hús rész esetében mi az önköltségeink alapján egy magasabb szintet kell, hogy beállítsunk a gazdaságos működés érdekében” – magyarázta Híradónknak Burai István, a Hajdúhús 2000 Kft. főmérnöke.

A baromfitermelők sem derűlátóbbak, szerintük a hatósági ár egyenes út a csőd felé. Sokan már most szüneteltetik vállalkozásukat.

„Egyre nehezebb. A kormány ugyan próbál segíteni, de az elég kevés, ennél többre lenne szüksége a gazdáknak mielőtt tönkre megy mindenki. Mi is egy olyan gazdaságot viszünk, ami veszteséges” – mondta Híradónknak Babcsán Tibor mezőgazdasági vállalkozó.

A háztáji termelőket nem érdekli a hatósági ár, ők azt mondják, annyiért adják a húst, amennyiért viszik. Ha a hatósági ár duplájáért, akkor annyiért.

„Ez itt háztályiban minket nem nagyon érint, mert mi annyi áron értékesítjük a baromfiakat amennyiért megveszik. De persze úgy, hogy az megérje nekünk is” – nyilatkozta Nagy Imre háztáji baromfitenyésztő.

Több boltban is nagy veszteséget okoz az árstop. A tulajdonosok nem értik, miért saját zsebből kell finanszírozniuk mások olcsóbb bevásárlását.

„Lisztet 245 forintért kapom 203 forintért adom, ezen már bukok. Az étolajat 959 forintért kapom, 713 forintért adom, a cukrot 389 forintért, majd pedig 261 forintért adom el” – részletezte Híradónknak egy bolt tulajdonosa, aki azt kérte, ne mutassuk arcát és torzítsuk el hangját, mert fél a hatóságok retorziójától.