Közzétette - Kategória - Desszertek, Előétel, Filléres receptek - Konyhai tippek, trükkök

Csokikrémes palacsinta


Crepes with chocolate cream

Crepes with chocolate cream

ELKÉSZÍTÉS

    1. Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojást, a sót, a szódát és az átszitált lisztet, és egy habverővel simára dolgozzuk.
    2. Pihentetjük 30 percig, majd egy kiolajozott serpenyőben egyesével kisütjük a palacsintákat a szokásos módon.
    3. A tejszínt felverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a gőz felett felolvasztott csokoládét. A palacsintákat megtöltjük a csokikrémmel, feltekerjük, és tálaljuk.

HOZZÁVALÓK

  • A palacsintához:
  • 25 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 2 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz
  • 2 db tojás
  • 1 csipet só
  • olaj
  • A csokoládékrémhez:
  • 2 ek cukor
  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg étcsokoládé

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük