Tavaszi tepsis-fűszeres csirke receptje
ELKÉSZÍTÉS A csirkét megmossuk, bőrét lehúzzuk, és borssal meghintjük. Egy tálba olívaolajat teszünk, hozzáadjuk az apróra vágott zöld…
Beregből a Beregért, a Bereg szívéből!
ELKÉSZÍTÉS A csirkét megmossuk, bőrét lehúzzuk, és borssal meghintjük. Egy tálba olívaolajat teszünk, hozzáadjuk az apróra vágott zöld…
ELKÉSZÍTÉS Olajat hevítünk egy lábasban, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, megsózzuk, majd lefedve üvegesre pároljuk. Megszórjuk az őrölt…
ELKÉSZÍTÉS 1.A vaj felét felforrósítjuk, és megpirítjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd tűzálló tálba tesszük. A visszamaradt zsiradékhoz…
ELKÉSZÍTÉS 1.Felforrósítjuk az olívaolajat, hozzáadjuk a megtisztított, besózott csirkecombokat, és a bőrös felükön 5 percig pirítjuk. Hozzáforgatjuk a…
ELKÉSZÍTÉS 1.A karfiolt megmossuk és rózsáira szedjük, a sárgarépát meghámozzuk és felaprítjuk. Forrásban lévő, sós vízben mindkettőt félpuhára…
ELKÉSZÍTÉS 1.Héjában puhára főzzük a burgonyát. Leszűrjük, hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát felaprítjuk, és a…
ELKÉSZÍTÉS 1.A tarjaszeleteket az inas részeknél bevágjuk (így a sütésnél nem kunkorodik fel), kicsit megklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, majd…
ELKÉSZÍTÉS A burgonyát felkarikázzuk, a sárgarépát hosszúkás csíkokra vágjuk vagy szintén felkarikázzuk. A zellert is feldaraboljuk, az édesköményt…
ELKÉSZÍTÉS 1.Mossuk meg és negyedeljük a burgonyát, majd rakjuk tepsibe. Sózzuk meg, locsoljuk meg az olívaolajjal, és 200…
ELKÉSZÍTÉS 1.A páchoz keverjük össze a ketchupot a szójaszósszal, a mustárral, az olajjal és a mézzel. Ízesítsük sóval…