Bakonyi sertésragu recept
ELKÉSZÍTÉS A sertéscombot és a szalonnát csíkokra vágjuk. A gombátfelszeleteljük, a hagymát apróra vágjuk. A paprikát és a…
Zöldségágyon sült csirkeszárnyak recept
ELKÉSZÍTÉS A húst hideg vízbe áztatjuk, majd megtisztítjuk, lecsepegtetjük róla a vizet és alaposan meghintjük a fűszersóval. A…
Kolbászhússal tekert karaj recept
ELKÉSZÍTÉS A karajt alaposan megtisztítjuk, ha van rajta hártyás részt, levágjuk. A húst hosszában a felső harmadban egy…
Baconbe tekert, sajttal töltött virsli recept
ELKÉSZÍTÉS A virslik oldalán hosszú zsebet vágunk úgy, hogy nem vágjuk át teljesen és a végeknél maradjon körül-belül…
Gyors túrógombóc 20 perc alatt
ELKÉSZÍTÉS A túrót a tojással, a sóval és a darával jól összekeverjük. Nedves kézzel gombócokat formázunk belőle és…
Paprikás-kolbászos sült csirkecomb
ELKÉSZÍTÉS A kolbászt vékonyan felkarikázzuk. A paprikát és a vöröshagymát szélesebb csíkokra vágjuk. A fokhagymát vékonyan felszeleteljük. Egy…
Sertéssült burgonyapürével
ELKÉSZÍTÉS A húst újjnyi szeletekre vágjuk, és a szeletek mindkét oldalát megsózzuk, megborsozzuk, valamint megszórjuk római köménnyel. Zsírozott…
Kocsonya körömből és combból
ELKÉSZÍTÉS A körmöket alapos tisztítás után a hússal együtt felteszem főni 5 liter hideg vízben. Amikor felforrt lehabozom,…
Virslis fonat
ELKÉSZÍTÉS A leveles tésztát kicsomagoljuk, és rajta hagyjuk azon a sütőpapíron, amire feltekerték. Függőlegesen az asztalra fektetjük, és…
Túrógombóc tejszínes tejfölmártással
ELKÉSZÍTÉS 1.A túrót gondosan áttörjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, összekeverjük. A 2 dl búzadarát, a pici sót belekeverjük,…