Az aszályos nyár miatt kevesebb a paprika, paradicsom, nem adtak olyan zsíros tejet a tehenek. Ezek miatt több alapvető élelmiszernek megy föl az ára ősszel.
Az extrém időjárás komoly károkat okozott, melyet a pénztárcánk is megérez majd – írja a divany.hu. Ősszel számos élelmiszer ára emelkedni fog.
A piacokon az olyan zöldségeket, mint a paprikát, paradicsomot akár másfélszeres áron kínálják a korábbihoz képest. Az ősz újabb drágulást hoz magával. Az olyan tejtermékek is drágábbak lesznek, mint a tej, tejszín, sajt – számolt be az rtl.hu.
Múlt hónapban 7 százalékkal nőtt a zöldségek ára hazánkban, ami az infláció kétszerese. A fürtös paradicsom ára 58 százalékkal emelkedett, a kígyóuborka 40-nel, a paprika pedig 37 százalékkal drágább. Az oka az aszály, ugyanis amiatt kevesebb termett. 1901 óta a 2024-es volt a legforróbb nyár.
Az aszály a tejtermelést is érintette. A melegben másképpen működik a tehenek teste, energiájukat a testük hűtésére fordítják, így kevesebb, zsírtalanabb tejet adtak. A halgazdaságok is emelnek az árakon.
2023-ban a 2017-es árak duplájára emelkedtek az árak itthon, holott az Európai Unió többi országában az emelkedés 40 százalék körül tart.
