ELKÉSZÍTÉS

1. A burgonyát és a tojást külön edényben, enyhén sós vízben megfőzzük. Felszeleteljük a szalámit vagy a kolbászt. A megfőtt burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük.
2. Egy üveg tál aljába helyezzük a burgonya felét. Megsózzuk, és megkenjük a tejföl felével. Ezután ráhelyezzük a felszeletelt tojást és a szalámit, majd befedjük a maradék krumplival.
3. A tetejét megkenjük a maradék tejföllel, és 180 fokon kb. 15 percig sütjük. A paradicsomot felkarikázzuk, és a tetejére tesszük.

HOZZÁVALÓK